発売開始！オーガニックマヌカハニー

お知らせ

2022-07-24 09:39:00

発売開始！オーガニックマヌカハニー

希少なオーガニック認定マヌカハニー、発売開始します！

毎日の健康維持と美容に◎

MAXX HOEY【マックスハニー】/ニュージーランド

オーガニックマヌカハニー MG50+

税込価格 5,400円/250g

✔夏バテ時の健康管理に

✔日焼け後のスキンケアに

✔食欲のないときの栄養補給に

✔上質なビタミン群やアミノ酸で疲労回復に

■マヌカハニー（マヌカハチミツ）とは

フトモモ科に属する常緑低木「マヌカ」から採蜜されたハチミツ。

マヌカはニュージーランドのごく一部の地域でしか育たず、直径1～2cmほどのちいさな花を春から夏にかけて4週間だけ咲かせる、大変貴重で希少価値の高い植物です。

マヌカの木はさまざまな有用性を持っていることがわかっており、ニュージーランドの先住民マオリ族はマヌカを「復活の樹」と呼び、古くから健康維持に役立てていました。

葉からは、高い活性力を持つオイルが抽出されます。そのマヌカの花だけから採ったはちみつがマヌカハニーです。

■マックスハニー社のマヌカハニー

◎国立公園に隣接した山の上の、きれいな自然が保たれた自社農園で採蜜。

◎保存料、合成着色料、香料、化学薬剤不使用

◎ハチミツに含まれるプロポリス、ローヤルゼリーなど、自然の恩恵を全部ビンに詰められるよう、細かいフィルターは使いません。

◎熱により変化しやすい栄養価の損失を最小限におさえるため、加工過程で39度以上にならないようにしています。

◎残留農薬未検出

■マックスハニー社

創業300年以上の歴史を誇る老舗養蜂家。ニュージーランドの南島北部、国立公園に囲まれたブルーマウンテン山の上に自社農園を保有。自社農園の10㎞範囲内には道路もなく、蜂たちは自社管轄のオーガニック農地のみを飛び交い「マヌカ」の花粉と蜜を集めます。こうしたクリーンな空気と素晴らしい環境によって、こだわりの高品質なハチミツはつくられています。

■お召し上がり方

マヌカハニーに含まれる酵素や栄養素は、熱に弱いため、熱いお飲み物に入れたり、温めてお召し上がりなるとせっかくの効能が弱くなってしまいます。

できればスプーンにすくってそのまま、お召し上がりになることをおすすめします。

✔スプーンでそのまま

✔ヨーグルトに

✔アイスクリームやパンケーキのトッピングに

■MG（メチルグリオキサール）と加熱処理について

抗菌性を表すMG（メチルグリオキサール）値は、1kgあたり何mgのメチルグリオキサールが含まれているかを表しています。数値が大きいほど抗菌性が強く安定しており、マヌカハニーを選ぶ指標になります。しかし、実はMG値は人工的に加熱することでも数値が上がります。

マックスハニー社は、MG値を上げるための加熱は行いません。加熱によって失われる栄養素や酵素は、抗菌力とともにマヌカハニーの大切な要素です。マックスハニーのマヌカハニーは、完全非加熱で自然の恵みそのままのはちみつです。

【お問い合わせ・ご注文】
店頭、またはLINE公式アカウントにて

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2024.11.22 Friday

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